Snelle en gemakkelijke havermoutmuffins

Name: snelle en gemakkelijke havermoutmuffins
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 2 eieren; Een kop met een inhoud van 170 ml die bruine suiker bevat; 130 liter plantaardige olie; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 190 ml met instant havermout; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 2,5 centimeter zout

Mijn moeder maakte deze in het weekend en het hele huis rook heerlijk. Geweldig voor kinderen, en ik serveer ze meestal met appelmoes.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Vet Een kom met een inhoud van 3 liter met muffin
Klop eieren, bruine suiker, plantaardige olie en melk samen in een kom tot een glad mengsel.
Roer bloem, havermout, bakpoeder, bakpoeder en zout in natte ingrediënten om een beslag te vormen. Vul de voorbereide muffinkoppen met beslag.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de bladen goudbruin zijn en een ingebrachte tandenstoker er schoon uitkomt, ongeveer 20 minuten.