Snelle en gemakkelijke pan-geroosterde spruitjes met gorgonzola-kaas

Name: snelle en gemakkelijke pan-geroosterde spruitjes met gorgonzola-kaas
Cook time: 11 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels boter; 1 (340 gram) pakket verse spruitjes, gehalveerd; Een kopje met een inhoud van 80 ml met verkruimelde Gorgonzola-kaas; zout; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper

Hartige spruitjes allemaal verkleed! Dit recept vraagt om heel weinig ingrediënten, maar zorgt voor een vleugje smaak waar je zeker dol op zult zijn. Deze side-paren passen uitstekend bij rund- of lamsvlees en een mooie rode wijn.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur en smel de boter.
Voeg spruitjes toe en draai er wat boter in.
Dek de koekepan af, zet het vuur laag en kook en draai om de 3 tot 4 minuten totdat de spruitjes bruin en zacht zijn, 8 tot 10 minuten.
Bestrooi met Gorgonzola-kaas, zout en peper..