Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LashGal
Snelle en gemakkelijke yunnan aardappelen
Licht gekruide Chinese roerbakaardappelen. Aangepast van Hot Sour Salty Sweet. Dit is een mooie zomerschotel, omdat het op elke temperatuur geserveerd kan worden. Ik geef de voorkeur aan gepelde aardappelen voor dit gerecht.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de wok of de zware koekenpan op hoog vuur.
-
Voeg olie en swirl toe om de bodem van de pan te coaten.
-
Voeg chilipepers toe en kook, onder roeren, tot ze beginnen op te blazen, ongeveer 30 seconden.
-
Voeg aardappels toe en roerbak ongeveer 3 minuten, druk ze tegen de pan om ze bruin te maken.
-
Voeg lente-uitjes en zout toe en roerbak nog eens 2 minuten.
-
Ik geef er de voorkeur aan de chilipepers te verwijderen voordat ik ze serveer.
-
Serveer warm, koud of op kamertemperatuur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minAardappelknoflookteentjes verdeeld, aardappelen, zout verdeeld, boter, Chipotle, melk, zure room, peper,gekruide rokerige aardappelpuree
-
35 minAardappelkool, ui, water, aardappelen, melk, boter, zout, peper,colcannon (aardappelpuree met kool)
-
45 minAardappelkippenbouillon, wortels, prei inclusief, rutabagas, braadworsten, zout peper,de fluitketel
-
60 minAardappelhash browns, roomkippensoep, kaas, boter, peper, ui, zure room, cornflakes ontbijtgranen, boter,hash brown potato casserole
Ik vond het geweldig