Snelle en pittige groentesoep

Name: snelle en pittige groentesoep
Yield: 8
Ingredients: 400 gram gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; zout en peper naar smaak; 2 (411 gram) blikjes gestoofde tomaten; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die bevroren gemengde groenten bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die eiernoedels bevat; 1/2 theelepel gedroogde oregano

Een groentesoeprecept dat heel smakelijk en heel gemakkelijk en snel is.

Ingrediënten

400 gram gehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte ui
Zout en peper naar smaak
2 (411 gram) blikjes gestoofde tomaten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die bevroren gemengde groenten bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml die eiernoedels bevat
1/2 theelepel gedroogde oregano

Bereiding

In een grote bouillon, bruin rundvlees en ui. Kook tot de ui zacht is en laat het vet weglopen. Breng het op smaak met zout en peper.
Roer de gestoofde tomaten, groenten, eiernoedels en oregano aan. Aan de kook brengen; zet het vuur laag, dek af en laat het 15 minuten sudderen, of tot de noedels zacht zijn.