Snelle en supergemakkelijke kip en dumplings

Name: snelle en supergemakkelijke kip en dumplings
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die een koekjesmix bevat; Een beker met een inhoud van 170 ml die melk bevat; 2 (397 gram) blikjes kippenbouillon; 2 (284 gram) blikjes brokken kip, uitgelekt

Dit is een geweldig recept voor kip en knoedels in de zuidelijke stijl. Mijn man houdt meestal niet van kip en dumplings, maar hij hield absoluut van deze en vroeg om seconden (wat hij nooit met iets doet). Mijn kleine jongens (2, 4, en 5 jaar) aten het op en vroegen om meer. Ik gooide dit samen op een avond dat ik geen zin had om veel tijd en energie aan koken te besteden. Dit is geweldig en gemakkelijk voor de kinderen om mee te helpen.

Ingrediënten

Bereiding

Roer in een middelgrote kom de koekjesmix door elkaar en melk tot het aan elkaar trekt. Opzij zetten.
Giet de blikjes kippenbouillon samen met de kip in een pan; breng aan de kook. Zodra de bouillon aan de kook is, neem een handvol koekjesdeeg en plet het in je hand. Scheur stukken van 2,5 tot 5 centimeter af en laat ze in de kokende bouillon vallen. Zorg ervoor dat ze minstens volledig ondergedompeld zijn voor een moment.Zodra al het deeg in de pot is, roer voorzichtig zodat de nieuwste deegkruimels bedekt raken met de bouillon. Bedek en laat ongeveer 10 minuten op middelhoog vuur sudderen, af en toe roeren.