Snelle kip

Name: snelle kip
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 -3 theelepeltjes olijfolie; 2 -3 theelepeltjes olijfolie; 8 -10 skinless kippendijen; 6 sjalotten, geschild en geheel; Een kop met een inhoud van 60 ml met zoete rode paprika, reepjes; Een kop met een inhoud van 60 ml met zoete rode paprika, reepjes; Een kop met een inhoud van 60 ml met zoete rode paprika, reepjes; 1 kop knoflook, gescheiden geschilde kruidnagels, in tweeën gesneden; 3 eetlepels oestersaus; 3 eetlepels chilisaus; 6 eetlepels appelciderazijn; 1 kan gele bonen afsnijden, uitgelekt; zout en peper

Een eenvoudig en snel avondmaal. De groente-ingrediënten voor Quick chicken kunnen eenvoudig worden aangepast aan wat je in de koelkast hebt.

Ingrediënten

Bereiding

spuit grote, zware bakpan met veggie spray.
Verwarm en voeg olijfolie toe.
Voeg kippenpoten toe en bruin, zet apart.
Voeg toe aan koekepan, sjalotten, alle pepers en knoflookteentjes, roer en kook tot ze lichtbruin zijn.
Voeg azijn, oestersaus en chilisaus toe.
Breng aan de kook, voeg de poten van de kip toe, zet het vuur laag, laat het 5 minuten sudderen.
Breng op smaak met zout en peper.
Voeg gele bonen toe en laat het 8 tot 10 minuten sudderen, of tot de kippensappen helder zijn.
Serveer warm, alleen of met bruine rijst.