Soja geglazuurde zalm met komkommeravocado salade

Name: soja geglazuurde zalm met komkommeravocado salade
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 eetlepel honing; 2 1/2 theelepeltjes natriumsaus met een laag natriumgehalte; 1/2 theelepel maïszetmeel; 57 170 gram zalmfilets; 1 theelepel sesamolie; 1/4 theelepel zout; 2 eetlepels rijstazijn; 1 eetlepel mayonaise; 1/4 theelepel zout; 1 middelgrote Engelse komkommer, in de lengte doormidden gesneden, zaden verwijderd, opnieuw gehalveerd en in plakjes gesneden; 3 groene uien, dun gesneden; 1 avocado, gezaaid en gehakt

Een ander heerlijk recept van Food Network Magazine van juli / aug.2012. Het recept vroeg om 4 zalmfilets, maar ik deed er maar 2 en maakte de salade nog steeds zoals het is, om een meer substantiële maaltijd voor mijn man en ik te maken. Natuurlijk ben je kan altijd 4 porties maken als je wilt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400.
Wrijf overal vis met 0,5 theelepel sesamolie en breng het licht op smaak met zout.
Plaats in de oven en bak 5 minuten.
In een kleine kom met microgolven combineert u de honing, de sojasaus 2 theelepel en het maizena.
Magnetron 30 seconden op hoogoven.
Bestrooi de filets met het honing-sojamengsel en keer terug naar de oven om nog 9 minuten te bakken.
Meng in een grote kom de azijn, mayo, de resterende 1/2 theelepel sesamolie, sojasaus en 1/4 theelepel zout.
Gooi met de komkommer en vouw voorzichtig de avocado in.
Serveer met de vis.

Blogs die misschien interessant zijn

9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van hawthorn berry

steranijs voordelen toepassingen en mogelijke risicos

fo ti the cure to old age

hij shou wu fo ti voordelen dosering en bijwerkingen

astragalus huang qi voordelen bijwerkingen en dosering

Ik vond het geweldig

Soja geglazuurde zalm met komkommeravocado salade

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies