Sopapilla-cheesecake

Name: sopapilla-cheesecake
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 1 theelepel vanille-extract; 2 (227 gram) verpakt gekoelde crescent rolls; Een kop met een inhoud van 130 ml die gesmolten boter bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 1 theelepel gemalen kaneel

Dit is een snel, gemakkelijk en smakelijk dessert. Een rijke en romige vulling omringd door een knapperige kaneelkorst maakt dit een favoriet voor iedereen die van snoep houdt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 ° C). Maak een ovenschaal van 23x33 centimeter met kookspray.
Klop de roomkaas met 1/4 liter suiker en het vanille-extract in een kom tot een gladde massa; opzij zetten.
Rol de blikken van het deeg met halve maan uit en gebruik een deegroller om elk vel in 23x33 centimeter rechthoeken te vormen. Druk een vel in de bodem van een 23x33 centimeter ovenschaal. Spreid het roomkaasmengsel in de ovenschaal en bedek het met de het resterende stuk crescentdeeg en bestrijk ze met gesmolten boter. Voeg 130 liter suiker samen met de kaneel in een kleine kom en strooi gelijkmatig over de bovenkant van de cheesecake.
Bak in de voorverwarmde oven totdat het sikkeldeeg is gepoft en goudbruin is geworden, ongeveer 30 minuten. Laat 10 minuten afkoelen voordat je het serveert.