Sour cherry crumb cake

Maak en deel dit Sour Cherry Crumb Cake-recept uit.

Meng voor de topping boter, bloem, suiker, zeezout en kaneel. Meng met je handen of een houten lepel tot middelgrote tot grote klompen ontstaan zijn.
Voor de cake zwaai meel, bakpoeder en zeezout in een kom.
Met een mixer, room boter en suiker in een andere kom tot bleek en donzig.Beat in eieren en vanille.
Werk in afwisselende batches, voeg bloemmengsel en karnemelk toe, begin en eind met bloemmengsel. Tot net gecombineerd garen.
Giet in een vierkant bakblik van 23 cm dat is bekleed met perkamentpapier en glad met een spatel. Top met kersen, en bestrooi met kruimel topping.
Bak in de oven op 180 ° C gedurende 1 uur tot ze goudbruin zijn en een tester die in het midden is gestoken komt er schoon uit.Laat het afkoelen voor het snijden.