Spaghetti olio

Name: spaghetti olio
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 454 gram spaghettini; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met daarin boter, verdeeld; 2 teentjes knoflook, gehakt; gemalen zwarte peper naar smaak

Ingrediënten

454 gram spaghettini
Een kopje met een capaciteit van 190 ml met daarin boter, verdeeld

2 teentjes knoflook, gehakt
Gemalen zwarte peper naar smaak

Bereiding

Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Voeg pasta toe en kook 8 tot 10 minuten of tot ze al dente zijn; uitlekken.
Smelt 60 liter van de boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook toe en bak gedurende 2 tot 3 minuten; Haal van het vuur. Smelt de resterende boter in de pan met de knoflook. Meng in een kom boter met noedels; meng goed. Voeg peper toe als je wilt.