Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BDWERNER
Spice it up soup
Mijn man geniet echt van deze kalkoensoep, dus ik maak veel en bevries wat overblijft in individuele porties voor zijn lunches. Het originele recept vereiste een hoop boter en drie kookpotten. Ik verwijderde de boter en gooide de ingrediënten samen in slechts één pot.-Guyla Cooper, Enville, Tennessee
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram ongekookte hete kalkoen Italiaanse worst links, gesneden
- 200 gram mager rundergehakt (90% mager)
- 1 grote ui, gehakt
- 1 middelgrote groene paprika, gehakt
- 3 knoflookteentjes, gehakt
- 2 blikjes (411 gram elk) runderbouillon
- 1/2 liter water
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die verse of bevroren maïs bevat
- 1 blik (411 gram) in blokjes gesneden tomaten met groene pepers, ongedraineerd
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met in blokjes gesneden wortelen
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met gehakte verse koriander
- 2 jalapenopeper, gezaaid en gehakt
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel gemalen komijn
Bereiding
-
In een Nederlandse oven, kook de worst, rundvlees, ui en groene paprika op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is. Voeg knoflook toe; kook 1 minuut langer.Drain.
-
Roer de resterende ingrediënten erdoor. Breng aan de kook. Verminder hitte; dek af en laat 30-40 minuten sudderen om de smaken te laten mengen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
255 minCinco de Mayo Receptenkippenborsten, olie-, ui, teentjes knoflook, Chipotle, bouillon, maïspap, pepers, oregano, komijn, peper,posole -
45 minCinco de Mayo Receptenkippenborsten in, peper in, ui, boter, cacao, suiker, Chili poeder, komijn, zout, koriander, Cayenne peper, maïs, salsa, schilferige koekjes, boter, maïsmeel,kippen mol ovenschotel -
30 minCinco de Mayo Receptenui, kippenborst helften, olie-, bonen, maïs, picante saus, pepers, ui, zure room, Jalapeno pepers, citroensap, hoofdsla, romaine, peper, koriander, Jalapeno pepers,gekruide kippensalade met jalapeno afgeroomde beh -
25 minCinco de Mayo Receptensuiker, cacao, oranje, kaneel, Cayenne peper, boter, ei, vanille, Triple Sec, TOPPING, suiker, kaneel,zoete sinaasappel en chilipeper chocoladekoekjes
Ik vond het geweldig