Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HS120676
Spinazie en aardnoten (pinda's - Oost-Afrika)
Dit komt van "Best of African Regional Cooking". Het is eenvoudig maar geweldig. Ik heb de spinazie na het koken niet afgetapt; gebruikte het gewoon met een kleine hoeveelheid water in de laatste stap
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak spinazie in 1 T. water tot ze zacht zijn.
-
Bak ondertussen uien in olie tot ze goudbruin zijn.
-
Voeg uien toe aan spinazie met pinda's en 2 T.water. Meng goed. Voeg aan de kook, zet dan het vuur laag en laat enkele minuten sudderen om de smaken te mengen.
-
LET OP: dit zou ook werken met andere greens: pompoen, bonen, zoete aardappel en casava bladeren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minSpinaziezure room, kaas, knoflook poeder, spinazie, paddestoel, brood, boter, brood,spinazie halve maan vierkantjes
-
15 minSpinaziebosbessen, Spinazie voorgewassen, kiwi fruit, pistachenoten, kaas, frambozenazijn, honing, olie-,blauw-groene salade
-
10 minSpinazieSpinazie, olie-, bonen, olie-, azijn, mosterd-, teentjes knoflook, Keltisch zeezout, peper,spinazie en rode bonen salade
-
45 minSpinaziepaddestoel, olie-, ui, tijm, teentje knoflook, spinazie nog steeds, brood, water, kaas, pecannoten walnoten, zout, peper,spinazie en pecannoten gevuld portabella paddestoelen
Ik vond het geweldig