Spinazie met gedroogde veenbessen (geen vet) gewoon proeven

Name: spinazie met gedroogde veenbessen (geen vet) gewoon proeven
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 4
Ingredients: 170 liter vetvrije natriumarme kippenbouillon of 170 liter water; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gesneden lente-ui (bespaar een beetje op garnering); Een kopje met een inhoud van 80 ml met gedroogde veenbessen; 2,5 centimeter gedroogd basilicum; 170 gram kinderspinazie; 1 theelepeltje geroosterde pijnboompitten

Ingrediënten

170 liter vetvrije natriumarme kippenbouillon of 170 liter water
Een kopje met een inhoud van
80 ml met gesneden lente-ui (bespaar een beetje op garnering)
Een kopje met een inhoud van
80 ml met gedroogde veenbessen

2,5 centimeter gedroogd basilicum
170 gram kinderspinazie
1 theelepeltje geroosterde pijnboompitten

Bereiding

In een hete pan kook je bouillon, lente-uitjes en veenbessen gedurende 1 minuut.
Voeg basilicum en spinazie toe en schud 1 minuut tot de zonnebloempitten zijn verwelkt.
Top met pijnboompitten en lente-uitjes om te garneren.