Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Katy Blaylock
Steakhouse gehakte salade
Steak House Chopped Salad
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel olijfolie of canola-olie
- 600 grams gemarmerde steaks, zoals een hangar of een flank
- Zout en gemalen zwarte peper
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met zure room
- 2 eetlepels mayonaise
-
Een kop met een inhoud van80 ml die karnemelk bevat
- 1 kleine sjalot, fijngehakt of geraspt
- 1 teentje knoflook, geraspt of geplakt
- 1 theelepel Dijon-mosterd
- Sap van 0,5 citroen
- 1 eetlepel gehakte verse dille
- 1 eetlepel gehakte verse bladpeterselie
- Weinig streepjes hete saus
- 57 gram blauwe kaas, verkruimeld zoals nodig
- Zout en gemalen zwarte peper
- 1 grote hoofd Romaine, grof gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met cherrytomaatjes, gehalveerd
- 4 tot 5 radijzen, grof gehakt
- 1 rijpe avocado, ontpit en gehakt
Bereiding
-
Plaats een koekenpan met zware bodem of een gietijzeren koekenpan op middelhoog vuur met de olie. Het seizoen belegt royaal met zout en peper en kook op de gewenste gaarheid, één keer draaien, ongeveer 5 minuten per kant voor medium (voor een steak die centimeter is) dik). Laat de biefstukken 10 minuten rusten voordat u ze snijdt.
-
Terwijl steaks koken, bereidt u de dressing: Klop in een grote mengkom alle ingrediënten bijeen om aan te kleden en pas zonodig kruiden aan met zout, peper en meer citroensap.
-
Serveren, sla, tomaten, radijzen en avocado's met voorbereide dressing gooien en dan verdelen over serveerschalen. Snijd dunne steaks en top elke salade.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minHoofdgerechtketchup, suiker, amber ahornsiroop, azijn, Worcestershire saus, peper, teentjes knoflook, , spek, aardappelen, mais schoongemaakt geschraapt, rib selderij, ui, paprika, chili peper Fresno, tijm, zeevruchten kruiden Bay palmful, baai, bier, bonen, tomaten, kippenbouillon, kippenbouillon, avocado, limoen juiced, Tortilla chips,bbq kip, rode boon en maislandvissoep
-
140 minHoofdgerechttomaten, tijm, oregano marjolein, teentjes knoflook jassen skins, , Zout peper, losjes basilicum, aubergine, kaas, Parmigiano Reggiano, noedel, kaas,lasagne met geroosterde aubergine-ricotta vulling
-
50 minHoofdgerecht, rundvlees voorraad, Zout peper, Zout peper, salami in dobbelstenen, ui, teentjes knoflook, Chiles Fresno, Cubanelle peper frituurpeper, oregano, tomaten, passata, rundvlees voorraad, wijn, giardiniera plantaardige salade, peterselie, ciabatta,slordig whatdyaknow joes, pizzaiola-stijl
-
100 minHoofdgerechtzout peper, snijbiet, boter, meel, melk, peper, nootmuskaat, knoflook bedekt de teentjes, Parmigiano Reggiano, brood, knoflook bedekt de teentjes, , honing, zout peper,Zwitserse snijbiet gegratineerde franse broodpizza's
Ik vond het geweldig