Steaks in champignonroomsaus

Name: steaks in champignonroomsaus
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: jouw favoriete biefstukkruiden; 1 eetlepel olijfolie; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gesneden champignons bevat; 60 liter runderbouillon, gekruid met; jouw favoriete biefstukkruiden; Een kop met een inhoud van 60 ml die slagroom bevat

Maak en deel deze Steaks in Mushroom Cream Sauce recept van.

Ingrediënten

Jouw favoriete biefstukkruiden
1 eetlepel olijfolie
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die gesneden champignons bevat

60 liter runderbouillon, gekruid met
Jouw favoriete biefstukkruiden
Een kop met een inhoud van
60 ml die slagroom bevat

Bereiding

Bak in een grote koekepan in hete olie op middelhoog vuur totdat de gewenste gaarheid is bereikt; een keer draaien.
Steaks naar serveerschaal overbrengen en warm houden.
Bak in dezelfde koekepan 4-5 minuten en roer de champignons; tot ze zacht zijn.
Roer de bouillon en room erdoor.
Kook en roer op middelhoog vuur tot het iets dikker is.
Lepelmengsel over hete biefstukken.