Stevige Italiaanse tomaten dip

Dit recept werd mij gegeven door mijn Italiaanse FIL. Ik meet niet wanneer ik dit maak, ik kijk er gewoon naar. Dus als je de hoeveelheden wilt aanpassen, voel je dan vrij. Eet het met een knapperig of geroosterd Italiaans brood . Het is lekker! Ingetreden voor de Zaar World Tour 2005.