Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jess2011
Stevige gazpacho
Chunky Gazpacho
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 rijpe tomaten, zonder zaadjes en in blokjes gesneden
- 4 rijpe tomaten, zonder zaadjes en in blokjes gesneden
- 3 beitsen komkommers, geschild, gezaaid en in blokjes gesneden
- 4 lente-uitjes, in plakjes
- 1 rode paprika, zonder zaadjes en in blokjes gesneden
- 1 jicama, geschild en in blokjes gesneden
- 3 tomatillos, kaf verwijderd en in blokjes gesneden
Bereiding
-
Combineer het tomatensap, tomaten, komkommers, lente-uitjes, rode paprika, jicama en tomatillos in een grote kom.Verwijder ongeveer 0,25 van de groenten en doe dit in een blender samen met de knoflook, limoensap, olijfolie, jalepenos en brood.
-
Meng tot een gladde massa.
-
Breng de puree naar de kom.
-
Voeg indien nodig meer tomatensap toe om te verdunnen.
-
Voeg het zout, de peper en een scheutje Tabasco.Chill toe gedurende minstens 2 uur.
-
Bewaar de gazpacho in gekoelde soepkommen..
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minBijgerechtperen, olie-, zout peper, koriander, boter, zure room, citroen geperst,gegrilde asperges met cilantro-citroenboter -
0 minReceptSpecerijen peper, Specerijen peper, Melk melkvet met toegevoegde vitamine D, Schaaldieren garnalen soorten, Maïs, wortels, aardappelen, bouillon, meel, Boter zonder zout, ui, spek,garnalen en maïssoep -
25 minBijgerechtspek, boter, asperge, sjalot, zout, peper, kaas,gefrituurde asperges met spek -
80 minEenvoudig grillenui, teentje knoflook, olie-, wijnazijn, citroen, zout peper, kabeljauwschelvis, courgette pompoen in, , basilicum, peterselie, ui, teentje knoflook, olie-, wijnazijn, citroen, pepervlokken, zout peper, , tomaten,vis spiesjes met basilicum chimichurri
Ik vond het geweldig