Stevige hambroden

Name: stevige hambroden
Cook time: 63 min
Total time: 73 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gemalen boterkoekjes (ongeveer 25); Een kopje met een inhoud van 170 ml met fijngesnipperde ui; 1/4 theelepel peper; 2 eieren, lichtgeslagen; 2 eetlepels citroensap; 1 theelepel gemalen mosterd; 1 theelepel gemalen gember; 1 theelepel Worcestershire-saus; 1/4 theelepel peper; Dash gemalen nootmuskaat; Dash paprika; 600 gram fijngemalen volledig gekookte ham; Bulkworst van 400 gram; GLAZUUR:; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 60 liter ciderazijn; 60 liter water; 1 theelepel gemalen mosterd

"Dit is een geweldige manier om overgebleven gebakken ham te gebruiken", beveelt Audrey Thibodeau, Mesa, Arizona aan. "Ik serveer een van deze broden meteen en bewaar de andere in de vriezer voor later. Ze zijn zo lekker gearomatiseerd met een verscheidenheid aan smaakmakers waar iedereen van houdt! "

Ingrediënten

Bereiding

Meng de eerste 11 ingrediënten in een grote kom. Spenkel ham en worst over het krakermengsel en meng goed. Vorm in twee broden. Plaats in niet-ingevette 9x5-inch broodpannen. Bedek en bevries één vleesbrood maximaal 2 maanden. Bak het resterende brood, onbedekt, op 350 ° gedurende 1 uur.
Meng intussen in een kleine steelpan ingrediënten met glazuur. Breng aan de kook; kook gedurende 2 minuten. Haal het brood uit de oven; Giet de rest weg.Giet de helft van het glazuur in. Koel resterend glazuur en zet apart. Bak het vleesbrood 30-40 minuten langer of tot een thermometer 160 ° afleest, af en toe bedruipend
Bedek en vries gereserveerde glazuur in voor maximaal 2 maanden
Voor het bereiden van bevroren hambrood met het bevroren glazuur: ontdooi ze beide in de koelkast en bak ze zoals aangegeven.

Blogs die misschien interessant zijn

de gezondheidsvoordelen van populaire voedingsmiddelen

9 verrassende voordelen van tahini

diamine oxidase dao voordelen dosering en veiligheid

wat is tahini ingredienten voeding voordelen en nadelen

waarom u varkensvlees zou moeten vermijden

Ik vond het geweldig

Stevige hambroden

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies