Stevige koolstoofpot

Name: stevige koolstoofpot
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gram extra mager rundergehakt; 1 (425 gram) kan bruine bonen; 1 (425 gram) kan bruine bonen; 1 (326 gram) kan tomatensap; 1 (326 gram) kan tomatensap; 1 (425 gram) kan hele korrel maïs, uitgelekt; 1 (326 gram) kan tomatensap; 3/8 liter water; 1 (454 gram) koolsla mix; 1 theelepeltje in Griekse stijl

Ingrediënten

400 gram extra mager rundergehakt
1 (425 gram) kan bruine bonen
1 (425 gram) kan bruine bonen
1 (326 gram) kan tomatensap
1 (326 gram) kan tomatensap

1 (425 gram) kan hele korrel maïs, uitgelekt
1 (326 gram) kan tomatensap
3/8 liter water
1 (454 gram) koolsla mix
1 theelepeltje in Griekse stijl

Bereiding

In een grote pan op middelhoog vuur, kook het vlees tot het bruin is; uitlekken.
Breng vlees op de pot terug met pinto bonen, bruine bonen, tomatenblokjes met groene chilipepers, tomatenblokjes in Italiaanse stijl, tomatensap, water, koolsalamix en Griekse kruiden. Zet op een zacht vuurtje 1 uur op.