Stevige ontbijtschotel

Name: stevige ontbijtschotel
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1 casserole, 8
Ingredients: 1 (227 gram) volledig gekookte spek; 1 (10 stuks) pakket koekjes; 8 eieren; 1 (227 gram) pakket velveeta versnipperde kaas; Een kop met een inhoud van 60 ml die zure room bevat; zout (naar smaak); peper (naar smaak); in blokjes gesneden groene ui (voor garnering)

Maak en deel dit Stevige Ontbijt Casserole recept uit.

Ingrediënten

1 (227 gram) volledig gekookte spek
1 (10 stuks) pakket koekjes
8 eieren
1 (227 gram) pakket velveeta versnipperde kaas

Een kop met een inhoud van
60 ml die zure room bevat
Zout (naar smaak)
Peper (naar smaak)
In blokjes gesneden groene ui (voor garnering)

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Spuit een pan van 23x33 cent licht in met een kookspray.
Kwartelbiscuits en plaats ze onderaan in de pan.
Laag met gekookt spek en geraspte kaas.
Klop eieren, zure room, zout en peper in een mengkom en klop er kaas en koekjes over.
bak 30-40 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Laat 5-10 minuten afkoelen alvorens te serveren.
Garneer met uien, indien gewenst.