Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LORRI SABATA
Stevige tortilla-braadpan
Omdat ik single ben, halveer ik dit recept vaak om een maaltijd voor één op te leveren plus een lunch die ik kan gebruiken om te werken. Als collega's opmerken hoe goed het eruit ziet, vraag ik ze om het te proberen en geef dan het recept door.Het is heet maar niet overweldigend. - Terri Nelson, Warren, Minnesota
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 200 gram gehakt
- 2 eetlepels taco-kruiden
- 80 liter water
- 1 kleine ui, fijngehakt
- 1 tot 2 Anaheim- of Poblano-pepers, geroosterd, geschild en fijngehakt of 1 blik (113 gram) fijngehakte groene chilipepers
- 1 jalapenopeper, gezaaid en fijngesneden
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 1 eetlepel canola-olie
-
Een kop met een inhoud van60 ml die zware slagroom bevat
- 1/8 theelepel zout
- 4 meel tortilla's (20 centimeter)
- 1 blikje (454 gram) niet-gefruite bonen
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met versnipperde cheddar kaas, verdeeld
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met versnipperde cheddar kaas, verdeeld
- Zure room en salsa, optioneel
Bereiding
-
In een koekenpan op middelhoog vuur, kook rundvlees tot niet meer roze; drain.Voeg taco-kruiden en water toe.Simmer, onbedekt, gedurende 5 minuten; haal van het vuur en zet opzij
-
In een pan bak je ui, pepers, jalapeno en knoflook in olie tot ze zacht zijn, ongeveer 8 minuten.
-
Roer de room en het zout erdoor en bedek ze gedurende 5 minuten
-
Verspreid 3 eetlepels saus in een niet-ingevette 8-inch of vierkante ovenschaal. Spreid ongeveer 2 theelepelsaus over elke tortilla; laag met bonen, rundvleesmengsel en 2 eetlepels van elke soort kaas. Rol op en plaats de naadzijde naar beneden in de ovenschaal. Top met de resterende saus
-
Bak, onbedekt, gedurende 25 minuten op 350 ° C. Bestrooi met de resterende kazen; bak 5 minuten langer. Serveer indien nodig met zure room en salsa.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minCarrot Receptenei, brood, ketchup, Worcestershire saus, zout, rundvlees, aardappelen, wortels, room kippensoep onverdund, melk,individuele kampvuurstoofpot -
180 minCountry Woman Dinner Receptenrundvlees, ui, tomaten, tomaten, paddestoel, peterselie, knoflook zout, basilicum, suiker, oregano, pepervlokken, baai, spaghetti,pittige spaghettisaus -
30 minCountry Woman Dinner Receptenspaghetti, peper, tomaten, wijnazijn, teentje knoflook, zout, peper, olie-, kaas,pasta met geroosterde pepersaus -
50 minCountry Woman Dinner Receptenui, ui, boter, rabarber, suiker, wijn, gemberwortel, zout, peper, zalmfilet, ui,in de oven gepocheerde zalm met gemarineerde rabarbercompote
Ik vond het geweldig