Super gemakkelijke Indische kokosnoot ladoo

Name: super gemakkelijke Indische kokosnoot ladoo
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 26
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 284 gram ongezoete afgeschilferde kokosnoot; 1/2 theelepel gemalen kardemom; 3 dalingen oranje voedselkleuring (optioneel); 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; 1 theelepel rozenwater (optioneel)

Dit heerlijke en gemakkelijke Indiase dessert is een geweldige manier om dank te zeggen aan vrienden en buren.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer kokosnoot en kardemom in een pan op middelhoog vuur. Meng goed en verwarm gedurende 1 minuut, maar laat de kokosnoot niet bruin. Voeg kleurstof toe. Voeg gecondenseerde melk toe. Kook en roer tot de kokosnoot begint te kleven, 5 tot 8 minuten. rozenwater; kook en roer tot de smaken mengen, 8 tot 10 minuten meer.
Laat het mengsel afkoelen tot het veilig te hanteren is, maar nog steeds warm. Mix het mengsel tot balletjes; plaats ladoos in cupcakevoeringen of op een bakplaat. Bewaar onmiddellijk of in de koelkast tot een week.