Tableside guacamole

Name: tableside guacamole
Total time: 15 min
Yield: 2-4
Ingredients: 4 rijpe Hass avocadoes; 1 limoen; Een kop met een inhoud van 60 ml met in blokjes gesneden rode ui; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden tomaat; 1 theelepel gehakte knoflook; 1 eetlepel vers gesneden koriander; 1 eetlepel vers gehakte jalapeno; 1/2 theelepel koosjer zout; 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper

Verwen uzelf en maak indruk op uw gasten met de perfecte guacamole op bestelling gemaakt aan hun tafel door hun eigen "Guacamoliere" (YOU !!!) ... u staat bekend als de guacamolexpert die de meest verse ingrediënten voor u mixt hun ogen!!! Als je echt durft te worden, neem dan een shot Tequila klaar om toe te voegen aan de andere ingrediënten. Houd alle ingrediënten die moeten worden gesneden, fijngehakt en gesneden al voorbereid en klaar in aparte, mooie kleine kommen, samen met een grotere kom om het mengen te doen. (TIP: Misschien wil je met je familie oefenen, voordat je de "show" voor het gezelschap zet. Zodra je het hebt geperfectioneerd, zou je prestatie maar een paar minuten moeten zijn.)

Ingrediënten

Bereiding

Begin met het in de lengte in de lengte snijden van elke avocado met een middelgroot keukenmes. Houd één avocadohelft in de palm van je hand met de pit naar boven gericht. Strek de avocadokuil met het lemmet van het mes, draai het mes en wrik uit de pit; gooi de pit weg. Score het vlees van de avocado met het mes in grote dobbelstenen blokjes. Herhaal met de andere avocado helften met de pitjes en scoor dan de resterende avocadohelften op dezelfde manier.
Met behulp van een grote lepel, verwijder het vlees van de avocado's uit de schil naar een grote kom. Snijd de schilfers.Zodra alle avocado helften zijn "gepeld", zachtjes pureren met behulp van een vork en lepel. (NIET over-mash - guacamole zou heerlijke stukjes avocado in elke hap moeten hebben.).
Snijd de limoen in tweeën of driemaal en pers het sap over de gepureerde avocado. (Samen met het toevoegen van smaak helpt het limoensap de kleur van de avocado te behouden.).
Voeg de resterende, bereide ingrediënten toe en mix. (Als je de guacamole niet aan de tableside maakt, maar wacht, wacht dan net voor het serveren om de tomaten toe te voegen.).
Serve with tortilla chips or your favorite vegetables.Dip and Enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

wat zijn de voordelen van ui en knoflook

uien 101 voedingsfeiten en gezondheidseffecten

13 indrukwekkende voordelen van uien

5 dingen die u moet weten over de gezondheidsvoordelen van uien

verrassende gezondheidsvoordelen van knoflook en uien

Ik vond het geweldig

Tableside guacamole

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies