Taco kruiden (zonder het chilipoeder)

Hier is een recept dat alleen fundamentele ingrediënten gebruikt. Elk ander recept dat ik heb gevonden voor taco-kruiden heeft chili-poeder erin, wat een mix zelf is die veel van dezelfde ingrediënten heeft als taco-kruiden, maar in verschillende verhoudingen. Dit recept neemt chili in beslag poeder uit, maar zet zijn ingrediënten en verhoudingen terug in. Nu heb je volledige kennis en controle over alle ingrediënten. Pas de rode peper aan je warmtevoorkeur aan. Ik zou het warmteniveau hiervoor op ongeveer medium-heet schatten, dus pas aan de rode peper naar eigen goeddunken. Ik hoop dat andere variaties hieruit voortkomen.