Tater tot® en spekontbijtschotel

Name: tater tot® en spekontbijtschotel
Cook time: 65 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gram spek, in blokjes gesneden; 1 (907 gram) pakket ingevroren beetgrote aardappelnuggets (zoals Tater Tots®); 12 eieren; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 2,5 centimeter zout; 1/8 theelepel gemalen zwarte peper; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte Cheddar-kaas bevat

Een heerlijk ontbijtgerecht dat snel samengevoegd en geweldig is voor gasten of voor kerstochtend.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Plaats bacon in een grote koekenpan en kook op middelhoog vuur, af en toe draaien, tot gelijkmatig bruin, 5 tot 8 minuten. Giet spek af op papieren handdoeken.
Spreid spek door de bodem van een centimeter ovenschaal om te dekken. Spreid de aardappelklompjes over het spek.
Klop de eieren, melk, zout en peper samen in een kom; giet over de laag van aardappelnuggets.Top met Cheddar-kaas.
Bak in de voorverwarmde oven tot het heet is in het midden, ongeveer 1 uur.