Teriann's kippenbenen en appels

Name: teriann's kippenbenen en appels
Cook time: 360 min
Total time: 380 min
Ingredients: 6 kippenbeenverblijven; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 2 grote zoete appels, geschild en in partjes gesneden; 1 grote zoete ui, gehakt; 2 selderieribben, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met chardonnay; 1 envelop bruine jusmix; 2 grote knoflookteentjes, gehakt; 1 theelepel elke gehakte verse oregano, rozemarijn en tijm; Hete aardappelpuree

Ik maak al mijn eigen recepten door te experimenteren met verschillende ingrediënten in de keuken. Ik ben dol op dit hartige kipgerecht van slowcooker omdat het eenvoudig en betaalbaar is en het hele huis vult met geweldige aroma's die je mond maken. - Theresa Retelle, Appleton, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Bestrooi de kip met zout en peper. Plaats de helft van de kip in een 5 liter.low kooktoestel. Meng in een kom de appels, ui en selderij; lepel de helft van het mengsel over de kip. Herhaal de lagen.
Klop in dezelfde kom wijn, jusmix, knoflook en kruiden tot ze gemengd zijn; overgieten. Bedek en kook laag gedurende 6-8 uur of tot de kip gaar is
Kip naar een serveerschaal halen; warm houden. Koel appelmengsel lichtjes; Laat het vet in een blender vallen. Bedek en verwerk het appelmengsel in porties tot het glad is. Breng het over naar een steelpan en verwarm het op middelhoog vuur, af en toe roerend. Bewaar met kip en aardappelpuree.