Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Neha
Teriyaki beef jerky
Reepjes rundvlees worden gemarineerd in teriyaki-saus, sojasaus en een mix van ananas en knoflook in dit gemakkelijk gerookte, schokkerige recept.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng teriyakisaus, sojasaus, bruine suiker en worcestersaus in een grote kom.
-
Plaats ananas en knoflook in een keukenmachine of blender; tot een gladde massa. Giet het ananasmengsel en het teriyaki-mengsel in een hersluitbare plastic zak. Voeg rundvlees toe, bestrijk met de marinade, pers de overtollige lucht uit en sluit de zak af. Bak de marinade 6 tot 8 uur in de koelkast.
-
Verwarm de roker voor op 100 tot 120 graden (110 tot 120 graden Celsius). Voer rundvlees uit en werp de marinade weg.
-
Rook rundvlees in de voorverwarmde roker tot schokkerig droog en taai is, maar niet knapperig, 6 tot 8 uur. Winkel schokkerig in de koelkast.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minVoorgerechten en snackscourgette, zout verdeeld, eieren, meel, Dipsaus, ui, sojasaus, olie-, azijn, Sesam zaden, peper poeder,hobak jeon (gebakken courgette)
-
75 minVoorgerechten en snacksentrecôte, rijst, ui, eieren, maïs, wortel, olie-, brood, tomaten, peterselie, dille verdeeld, teentje knoflook, zout peper, paprika, tomaten, pasta saus, bouillon, ui,gevulde paprika ringen
-
1400 minVoorgerechten en snacksbonen, tahin, olie-, zout, citroenzuurpoeder, knoflook poeder, ui, piment, komijn, koriander, Cayenne peper, water verdeeld,zelfgemaakte hummus
-
10 minVoorgerechten en snackskaas, mayonaise, olijven, olijven, wodka, peper,vuile martini-kaas verspreid
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig