Tofu butternut squash (of pompoen of zoete aardappel!) taart

Name: tofu butternut squash (of pompoen of zoete aardappel!) taart
Cook time: 40 min
Total time: 105 min
Ingredients: 1 grote pompoen (ongeveer 1,8 kilogram); 1 pakket (298 gram) zijden tofu van silken; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met maïszetmeel; 2 eetlepels honing; 2 theelepels gemalen kaneel; 1 theelepel gemalen gember; 1 theelepel of nootmuskaat van de theelepel; Graankrakerkorsten van twee centimeter (ongeveer 170 gram elk); Gezoete slagroom, optioneel

Deze ei- en zuivelvrije taart is een geweldig alternatief voor de standaard pompoentaart! We houden ervan om de pastei met pompoen uit onze tuin te maken. Voel je vrij om deze taart op smaak te brengen, door meer van je favoriete specerijen toe te voegen! Je zult blij zijn dat het recept er twee maakt. - Juliana Thetford, Ellwood City, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 °. Halve pompoen in de lengte; gooi de pompoen weg. Plaats de pompoen op een bakplaat en snij hem met de snijrand naar beneden. Rooster tot zacht, 45-55 minuten. Koel enigszins. Schep pulp en puree eruit (u moet ongeveer een schaal hebben met een inhoud van 1 liter).
Plaats tofu, suiker, maïszetmeel, honing en kruiden in een keukenmachine; proces tot een gladde massa. Voeg squash toe; pulseer gewoon totdat deze is gemengd. Verscheur tussen korsten.
Bak op 400 ° tot een mes in het midden komt, schoon, 40-50 minuten. Koel 1 uur op een rooster. Koel, bedekt, tot het koud is. Dien desgewenst met slagroom.

Blogs die misschien interessant zijn

5 oosterse wellnesstips voor een gezonde vader x27 s dag

is soja slecht voor u

de belangrijke rol van vader

alles over taartvetten boter versus olie versus reuzel versus verkorting

vaderdag de band van een vader met zijn pasgeboren baby is net zo belangrijk als de band van een moeder

Ik vond het geweldig

Tofu butternut squash (of pompoen of zoete aardappel!) taart

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies