Tomaat kip rijst soep

Name: tomaat kip rijst soep
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 3 groene uien, fijngehakt; 1 grote groene paprika, gehakt; 2 selderieribben, gehakt; 3 groene uien, fijngehakt; 2 theelepels koolzaadolie; 3 knoflookteentjes, gehakt; 1/2 liter water; 2 blikjes (411 gram elk) natriumarm kippenbouillon; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gekookte bruine rijst bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die gekookte kipfilet bevat; 1 blik (411 gram) in blokjes gesneden tomaten; 1 theelepel gedroogde oregano; 1 theelepel gedroogde tijm; 1 laurierblad; 3/4 theelepel zout

"Deze stevige soep zit vol met groenten, kip, rijst en kruiden. Als vrienden komen lunchen, warm ik knoflook toast op en maak er een maaltijd van," merkt Gwen Shawley van El Mirage, Arizona op. "Het is een geweldige manier om bezuinigen op calorieën en vet. "

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine anti-aanbak koekepan, bruin meel op middelhoog vuur; zet opzij.In een Nederlandse oven, bak de ui, groene paprika, selderij en groene uien in olie tot ze zacht zijn.
Voeg knoflook toe; kook 1 minuut langer.
Roer de bloem tot de blender door.
Roer de resterende ingrediënten erdoor; breng aan de kook.Verlaag de warmte; Laat 15 minuten sudderen, onbedekt.
Snijbladblad..