Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Divinity
Tomaten gevuld met eieren en ansjovis
Dit is het enige recept uit mijn bericht dat ik niet persoonlijk heb geprobeerd, maar wij, tomatenliefhebbers, weten allemaal dat een tomaat een tomaat is, een tomaat. Uit de keukenbibliotheek.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd de bovenkant van elke tomaat. Gebruik een lepel om de pulp en de zaden voorzichtig te verwijderen. Laat de binnenkant lichtjes zoutachtig worden en kantel hem dan 30 minuten op een bord om uit te lekken.
-
Roer in een dunne darm de mosterd en zout naar smaak tot alles goed gemengd is. Voeg de olie toe en roer krachtig tot het goed gemengd is. Voeg de peterselie, munt, basilicum, ansjovis en eieren toe en meng goed.
-
Draai de tomaten met de gesneden kant naar boven en leg ze op een serveerschaal. Vul elke tomaat met een kwart van het mengsel. Plaats 1 schijfje citroen bovenop elke tomaat. Versier elke plak met 3 kappertjes en een peterselieblad en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minOne Dish Mealham, tomaten, Chili poeder, teentjes knoflook, water, herbes provence, olie-, saus, kaas, noedel, kaas,ivo's mutante ricotta-loze lasagne
-
10 minOne Dish Mealkippenlever, olie-, citroensap, zout, teentjes knoflook,gestolen knoflook kippenlevers
-
485 minOne Dish Mealvarkens schouder kont, barbecuesaus je favorietI, fles hickory barbecue saus verdeeld, water, knoflook peper kruiden, zout, ui, paprika poeder, brood,v's gemakkelijk getrokken sammy's van varkensvlees (crock-pot)
-
105 minOne Dish Mealvarkenskoteletten, aardappelen, ui, paddestoel, roomkippensoep, Worcestershire saus, mosterd-, zout peper, melk,varkenskarbonades en taters
Ik vond het geweldig