Tonijnroomkaasomelet

Name: tonijnroomkaasomelet
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 theelepels plantaardige olie; 1/2 kleine ui, gehakt; 1 (142 gram) kan tonijn, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 80 ml die zure room bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde mozzarella-kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde mozzarella-kaas; 1 (64 gram) kan zwarte olijven in plakjes snijden; 1/8 theelepel gedroogde dille-wiet; 1/8 theelepel knoflookpoeder; 5 eieren; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 2 theelepels plantaardige olie

Een kaasachtige, romige omelet met tonijn en zwarte olijven.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit 2 theelepels plantaardige olie in een grote koekenpan. Kook en roer de ui op matig vuur tot de uien bruin beginnen te worden.
Combineer tonijn, zure room, roomkaas, mozzarella, olijven, dille, knoflookpoeder en gekookte ui in een grote kom.
Klop de eieren met de melk in een grote kom.Vervolgens 2 theelepels olie in de koekepan die wordt gebruikt om de uien te koken. Giet het eimengsel in de hete pan.Als de eieren zijn geplaatst, tilt u de randen op zodat u eronder kunt rennen voor een gelijkmatige bereiding.Wanneer de eieren zijn bijna volledig uitgehard, schep het tonijnmengsel op de ene helft van de eieren; vouw de niet-belegde helft over de vulling.Gooi de pan in de pan en haal hem van het vuur.Laat de omelet in de afgedekte pan rusten tot de kaas is gesmolten.