Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Tortellini a la carbonara
 
 
4 PortiesPTM30 min

Tortellini a la carbonara


Een rijke, romige saus met spek en tortellini-pasta. Torellini betekent 'kleine wendingen' in het Italiaans en het gerucht gaat dat het naar de navel van Venus is gevormd.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Voeg pasta toe en kook 8 tot 10 minuten, of tot al dente; Laat in een middelgrote kom eierdooiers, room en kaas mengen.
  2. Plaats bacon in een grote, diepe koekenpan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is. Giet af, brokkel af en zet opzij.
  3. Voeg tortellini en spek toe aan carbonarisaus; kook de saus 5 minuten op matig vuur onder voortdurend roeren.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407