Toscaanse tilapia

Name: Toscaanse tilapia
Cook time: 17 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel olie; 4 tilapia-filets (400 gram); 1/4 theelepel zwarte peper; 1 (284 gram) container philadelphia tomaat en basilicum kookcrème; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met diepgevroren erwten; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die hete gekookte langkorrelige rijst bevat

Maak en deel dit Toscaanse Tilapia-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie in een grote koekepan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg vis toe; Bestrooi met peper.Kook 3 minuten aan elke kant of tot de vis aan beide kanten bruin is en schilfert gemakkelijk af met een vork.Verwijder van de koekenpan; dek af om warm te blijven.
Voeg kookroom toe aan de koekenpan; kook en roer 2 minuten. Verwijder een kopje met een inhoud van 60 ml die crème bevat; opzij zetten. Voeg erwten en rijst aan de resterende crème in de koekenpan; kook en roer 3 minuten of tot het is verwarmd.
VARIATIE:.
Vervang 4 kleine kipfilethelften zonder bot (400 gram) voor de vis. Bak 5 tot 6 minuten aan elke kant of tot het gaar is (165 ° F) en ga dan verder zoals aangegeven.
SPECIALE EXTRA :.
Bestrooi met in blokjes gesneden verse tomaten voor het serveren.