Twee bonen soep

Name: twee bonen soep
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Ingredients: 200 gram gedroogde grote noordelijke bonen; 200 gram gedroogde grote noordelijke bonen; 1 blik (1403 gram) kipbouillon met verlaagd natriumgehalte; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met in blokjes gesneden, volledig gekookte magere ham; 2 groene uien, in plakjes; 2 selderibroodjes met bladeren, gehakt; 2 middelgrote wortelen, in plakjes; 3 knoflookteentjes, gehakt; 1/8 theelepel gemalen gember; 2 groene uien, in plakjes

"Mijn man, David, en ik werken als vrijwilliger bij onze Amerikaanse Legion-post, koken op vrijdagavond," zegt Lee Hawk uit San Diego, Californië. "David, die van balken houdt, heeft deze hartelijke soep verzonnen die limas en grote noorderlingen combineert met blokjes van ham en gehakte groenten. Ik serveer het graag met maïsbrood. "

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de bonen in een grote pan of Nederlands; voeg water toe door 2 in te dekken. Voeg aan de kook; kook gedurende 2 minuten.Verwijder van het vuur; dek af en laat 1 uur staan.
Giet de bonen af en spoel ze af, gooi ze weg. Retourneer bonen om te pannen. Voeg bouillon en ham toe; breng aan de kook.Verlaag de warmte; bedek en laat 1 uur sudderen. Voeg de ui, selderij, wortels, knoflook en gember toe; terug aan de kook. Reduceer de hitte; dek af en laat 30 minuten langer sudderen of tot bonen en groenten zacht zijn. Schil met uien.

Blogs die misschien interessant zijn

sinaasappelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

wat is lactofermentatie en heeft het voordelen voor de gezondheid

8 gefermenteerde voedingsmiddelen om de spijsvertering en de gezondheid te stimuleren

spijsverteringsondersteuning voor immuungezondheid 6 van de beste probiotica voor vrouwen

de gezondheidsvoordelen van populaire voedingsmiddelen

Ik vond het geweldig

Twee bonen soep

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies