Ultieme kippenvingers

Name: ultieme kippenvingers
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 170 ml met originele Bisquick®-mix; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 1/2 theelepel zout of knoflookzout; 1/2 theelepel paprika; 7,66 velloze kipfilethelften, kruislings in centimeterstroken gesneden; 1 ei, lichtjes geslagen; 3 eetlepels boter of margarine, gesmolten

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
170 ml met originele Bisquick®-mix
Een kopje met een inhoud van
130 ml met geraspte Parmezaanse kaas
1/2 theelepel zout of knoflookzout
1/2 theelepel paprika

7,66 velloze kipfilethelften, kruislings in centimeterstroken gesneden
1 ei, lichtjes geslagen
3 eetlepels boter of margarine, gesmolten

Bereiding

Verwarm de oven op 230 graden. Lijn het bakplaat met folie; spuiten met kookspray.
Meng Bisquick-mix, kaas, zout en paprika in 4 liter hersluitbare plastic voedsel-opslagzak. Doop de helft van de kippenreepjes in een ei; plaats in zak van Bisquick-mengsel. Seal bag; schud om te bekleden. Plaats kip op bakplaat. Herhaal met de rest van de kip. Blaas de boter over de kip.
Bak 12 tot 14 minuten, draai na 6 minuten met pancake turner, tot niet meer roze in het midden.