Variatie op mijn opgestapelde aardappelen

Name: variatie op mijn opgestapelde aardappelen
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 3-4
Ingredients: 4 middelgrote aardappelen; 1 lente-ui; 500 g mager rundergehakt (mager gehakt); 1 theelepel vegemite; Een kopje met een inhoud van 190 ml met magere zure room; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met paddenstoel (in dunne plakjes gesneden); 1 grote tomaten; 1 lente-ui; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met edam kaas (geraspt)

Ik maakte dit recept op basis van mijn recept 161264 met wat ik bij de hand had voor een hoofdmaaltijd. Ik voegde in vegemite toe om een meer vlezige smaak te geven, maar je kon het weglaten of een theelepel poeder van droog rundvlees gebruiken. Je kon ook bakken de champignons eerst in plaats van rauw te gebruiken als je dat liever hebt.Ik merkte dat het goed ging met recept239886 van Mandy uit Oz.

Ingrediënten

Bereiding

Schil en kook de aardappelen in lichtgezouten water tot ze net gaar zijn, of laat de velletjes erop, prikken en de magnetron zacht.
Snijd de aardappelen in een licht besproeid bakje met olie, flan of quiche.
In een licht gespoten non-stick bakpan bak je de ui en het gehakt alle grote klompen af.
Roer de vegemite erdoor en kook verder tot het lichtbruin is. Het mengsel moet kruimelig en zonder zijn (bekend als droog frituren).
Smeer de zure room over de aardappelen en leg af met het gehaktmengsel.
Verspreid hier de gesneden champignons over.
Top met gesneden tomaat en lente-ui bij gebruik.
Eindelijk top met de geraspte kaas.
Plaats in de oven en gril ongeveer 10 minuten of tot de kaas is gesmolten en bruisend en goudbruin is.
Serveer met een groene groente voor een complete maaltijd.

Blogs die misschien interessant zijn

de 6 populairste diners in de vs zullen u verrassen

ei en jicht eieren en een dieet om urinezuur te verlagen

calorieen in een ei whites vs. eidooiers eiwitten cholesterol en meer

zijn de ontbijtkommen van dunkin gezond

is er een cholesterolarme manier om eieren te bereiden

Ik vond het geweldig

Variatie op mijn opgestapelde aardappelen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies