Varkenskarbonades en appelmoes

Name: varkenskarbonades en appelmoes
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4-6
Ingredients: 6 varkenskoteletten; 1 (454 gram) pot appelmoes; Een beker met een inhoud van 130 ml die sherry-wijn bevat (we houden van zoete sherry met dit recept); 1/4 theelepel kaneel; 1/4 theelepel nootmuskaat; zout en peper

Ingrediënten

6 varkenskoteletten
1 (454 gram) pot appelmoes
Een beker met een inhoud van
130 ml die sherry-wijn bevat (we houden van zoete sherry met dit recept)

1/4 theelepel kaneel
1/4 theelepel nootmuskaat
Zout en peper

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Bruine karbonades in koekepan. Verwijderen naar ovenschaal die je hebt besproeid met een antikleefspray.
Meng appelmoes, kruiden en sherry.
Schep de helft van dit mengsel op karbonades.
Bak 20, draai de karbonades en schep op de rest van de saus. Ga terug naar de oven voor nog eens 20 minuten.