Veganistische Koreaanse tofu en prei barbecue

Name: veganistische Koreaanse tofu en prei barbecue
Cook time: 8 min
Total time: 508 min
Yield: 8
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 1 (454 gram) verpakking stevige tofu, in blokjes; Marinade:; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gevulde en gevierendeerde appels; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 60 liter sesamolie; 2 eetlepels ahornsiroop; 2 eetlepels gochujang (Koreaanse hete peperpasta); 1 eetlepel geroosterde sesamzaden; 8 spiesjes, of zoals nodig; 8 spiesjes, of zoals nodig; 1 prei, in dikke partjes gesneden; bak spray; 1 eetlepel geroosterde sesamzaden

Dit veganistisch Koreaanse barbecuerecept is een eenvoudig te maken en eenvoudig te eten aanvulling op het buitenplezier op de nationale picknickweek. Fuu is een goede bron van eiwitten en wordt in een reeks texturen aangeboden: stevig is geschikt voor grillen en roeren -fries en soft is goed voor desserts en sauzen.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats tofu in een grote kom. Combineer appels, sojasaus, sesamolie, ahornsiroop, hete paprikapasta en 1 eetlepel sesamzaadjes in een blender; Pureer tot een gladde massa. Schenk de marinade over de tofu. Bedek met plastic folie en koel 8 uur tot de volgende dag.
Giet de tofu af en gooi de marinade weg.Twee tofu en prei-stukjes afwisselend op spiesjes.
Verwarm een grillpan op hoog vuur en besproei met kookspray. Grill de barbecues tot alle kanten bruin zijn, ongeveer 2 minuten per kant. Bestrooi met sesamzaad.