Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SUBGIRL
Veganistische aardappel en butternut squash curry
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe; kook en roer tot ze zacht zijn, 1 tot 3 minuten. Voeg curry poeder en chili toe; kook en roer 2 tot 3 minuten langer, voeg een scheutje water toe als dat nodig is om te voorkomen dat het wordt verbrand. Voeg kokosnootmelk toe. Voeg butternutpompoen en aardappelen toe.Verlaag het vuur en laat sudderen tot de groenten gaar zijn, ongeveer 30 minuten.
-
Breng op smaak met komijn, koriander, kurkuma, cayennepeper, kaneel, zout en peper.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minWereldkeukenpasta, broccoli roosjes, olie-, teentjes knoflook, kaas, zout, peper,strikjes en broccoli
-
100 minWereldkeukenspaghetti saus, noedel, broccoli roosjes, bloemkoolroosjes, erwten, maïs, kaas, kaas,eenvoudige Nederlandse lasagne met lasagne
-
120 minWereldkeukenKielbasa worst in, Worcestershire saus, citroensap, ui, suiker, pepersaus, water,zoete Poolse worst
-
40 minWereldkeukenspaghetti, basilicum, citroensap, olie-, teentje knoflook, zout, olie-, suiker, garnaal, peper,pesto garnalen pasta
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig