Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Starla Barnes
Vegetarische Mexicaanse roerbakken
1. Wie houdt van Mexicaans? Ik doe! 2. Wie houdt van een maaltijd die snel in één pan kan worden gegooid? Dit is een go-to-maaltijd voor die dagen waarin je honger hebt en iets in een handomdraai moet opwinden. Dit recept heeft een vrij eenvoudige vorm en kan gemakkelijk worden opgedronken om aan je smaak te voldoen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1/2 groene paprika, in blokjes gesneden
- 1/2 kleine ui, in blokjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die gekookte zwarte bonen bevat (indien uit een blikje dan eerst uitlekken en spoelen)
-
Een kop met een inhoud van130 ml met ingeblikte blokjes tomaat
-
Een kop met een inhoud van130 ml die bevroren maïs bevat
Bereiding
-
Add the rest of the ingredients and cook 3-5 minutes.Just spoon into a bowl and top with cheese, avocado, olives, jalepenos, etc.and voila!
-
* De overgebleven tomaten kunnen worden ingevroren in een of twee kleine tupperware om later te worden gebruikt.
-
** Ik maak het nog eenvoudiger door een volledig natuurlijke taco-smaakmaker te gebruiken (Simply Organic of Trader Joes maken beide goede), maar je kunt ook je eigen mix van komijn, chilipoeder, knoflookpoeder en cayenne mengen (als je dat wilt) het pittig).
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minOne Dish Mealpasta, kippenborst helften in, pepervlokken, peultjes, wortel in, bouillon, pindakaas, koriander, basilicum, suiker, gemberwortel, citroen, olie-, maïzena, teentje knoflook, komijn, pepervlokken,Thais een geel lint
-
20 minOne Dish Mealkipfilet, abrikozen helften, ui, abrikozen helften, noedel, olie-, noedel,abrikozen noedel kip
-
20 minOne Dish Mealolie-, ui, kerrie Curry currypoeder, Turkije, bouillon, bonen, azijn, rijst,gecurryde kielbasa en zwarte bonen
-
35 minOne Dish Mealgebakken tofu, paddestoel, olie-, sojasaus, teentjes knoflook, suiker, gemberwortel, olie-,plantaardige roerbakken met tofu
Ik vond het geweldig