Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
QuantumLeek
Venkel en selderij slaw
Venkel en selderij Slaw
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels honing
- 2 eetlepels witte balsamicoazijn
- 1 eetlepel geraspte sjalot
- Sap van 1 citroen
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met EVOO
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met grof gehakte peterselietoppen
- 4 rib selderij en bladige toppen, zeer dun gesneden
- 400 grote of 1 middelgrote gram venkel, zeer dungesneden, plus een handvol schijfjes, gehakt
- Kosjer zout en versgemalen peper
- Geroosterde pistachenoten of walnoten, gehakt, om te garneren
Bereiding
-
Combineer de honing, azijn en sjalot met het citroensap en klop de EVOO erin.
-
Voeg de peterselie, selderij en venkel toe en meng het geheel.
-
Combineer het seizoen met zout en peper.
-
Rangschik op een schaal en leg af met de geroosterde noten..
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minBijgerechtoregano, Zout peper, brood, kaas, , spiesjes, courgette, olie-, teentje knoflook, ui, peper, aubergine, tomaten,veggie zeilboten -
10 minBijgerechtkomkommers, paprika, suiker, rijst, Zout, , olie-,pittige, koele komkommerspecerij -
16 minBijgerechtplantains, olie-, zout, kaas, ui, , koriander, wijnazijn, water, kaneel, sjokken in, jalapenos in, suiker, zout,weegbree gratin -
275 minBijgerechtbourbon, bloemkool in roosjes, bloemkool in roosjes, maiskolf, zout peper, zout peper, peterselie, , bourbon, boter,maïs en bloemkool gebakken in bourbonboter
Ik vond het geweldig