Verse aardbeien cupcakes

Name: verse aardbeien cupcakes
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 24 cupcakes, 6-8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; 3 theelepels suiker (of 284 gram bevroren zoete aardbeien); 2 eieren; 1/2 eetlepel amandelen of 1/2 eetlepel vanille-extract; 1 theelepel bakpoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten; 130 liter plantaardige olie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die gemalen verse aardbeien bevat, gemengd met; 3 theelepels suiker (of 284 gram bevroren zoete aardbeien)

Maak en deel dit recept met verse aardbeien Cupcakes van.

Ingrediënten

Bereiding

Meng bloem, bakpoeder, suiker en noten in een kom.
Klop in een andere kom eieren, smaakstoffen en olie tot alles goed gemengd is.
Voeg aardbeien toe en sla op een lage snelheid van de mixer tot de bessen gedeeltelijk gebroken zijn.
Klop het bloemmengsel LANGZAAM tot een gladde massa, maar er zijn nog steeds stukjes bessen zichtbaar.
Giet het beslag in ingevette of met een bakvorm beklede muffinvormpjes en vul het tot de helft.
Bak in een oven van 350 cm gedurende 30 minuten, of totdat ze klaar zijn met testen.
OPMERKING: Dit recept kan worden gebakken in een ingevette centimeter brood pan op 350 'gedurende 1 uur, of tot done.Sprinkle met poedersuiker, indien gewenst.