Verse koriander salsa

Name: verse koriander salsa
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 rijpe avocado, in blokjes gesneden; 1 grote tomaten, in blokjes gesneden; 1/4 rode ui, in blokjes gesneden; 1 jalapenopeper, gezaaid en in blokjes gesneden; Een kop met een inhoud van 130 ml die koriander bevat, gehakt; 1 1/2 eetlepels olijfolie; 1 1/2 eetlepels limoensap, naar smaak; 1 (397 gram) kan zwarte bonen, gespoeld

Alles is vers, niet in blik, behalve de bonen, natuurlijk. De cilantro en jalapeno pepers maken het! Gaat ALTIJD goed als aperitief.Gedeeld aan mij door een familielid, die onlangs zei dat ze nu een blikje niblets maïs toevoegt om de smaak verder te verbeteren ...

Ingrediënten

1 rijpe avocado, in blokjes gesneden
1 grote tomaten, in blokjes gesneden
1/4 rode ui, in blokjes gesneden
1 jalapenopeper, gezaaid en in blokjes gesneden

Een kop met een inhoud van
130 ml die koriander bevat, gehakt
1 1/2 eetlepels olijfolie
1 1/2 eetlepels limoensap, naar smaak
1 (397 gram) kan zwarte bonen, gespoeld

Bereiding

Serveer onmiddellijk, het slaat niet goed op.
Serveer met een lepel en schep fiches.
I am still playing with this recipe to get it the way I like.It definitely helps to have a ripe avocado!