Vetarme zemelenmuffins

Name: vetarme zemelenmuffins
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die tarwezemelen bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die magere karnemelk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 1 theelepel bakpoeder; 2 eiwitten; 1/2 appel, geraspt

Ik hou van snacks op deze muffins, ze zijn goed, en ze zijn ook gezond. Voeg meer suiker toe als je wilt dat het zoeter is, aangezien deze muffins niet erg zoet zijn. Wees voorzichtig met de melk, soms kan het te vochtig, maar je moet het gewoon voor een langere periode bakken.

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine kom, combineer zemelen en karnemelk. Zet opzij om 10 minuten te laten weken.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet de muffinpan licht in of gebruik papieren voeringen.
Meng in een grote kom bloem, bruine suiker en bakpoeder. Meng het mengsel met zemelen en het eiwit. Vouw in geraspte appel. Schep beslag in 3 muffin liter
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 16 tot 18 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Laat 5 minuten afkoelen voordat u uit de pan haalt.