Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Vijf sterren hertenvlees stoofpot
 
 
12 PortiesPTM1120 min

Vijf sterren hertenvlees stoofpot


Ik heb deze stoofschotel gemaakt door ingrediënten van een aantal verschillende recepten op te nemen. Het is een echte winnaar zonder enige gamesmaak.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer het wild en de Franse slasaus in een niet-metalen kom totdat het hert gelijkmatig is bedekt. ​​Bedek de kom met plasticfolie en marineer hem 's nachts in de koelkast.
  2. Haal het hert uit de marinade, pers het overtollige vet eruit en leg de hertenblokjes in een schone kom. Verwijder de overgebleven marinade. Breng het hert met gekruid zout, zout en peper; bestrooi met de bloem en gooi om te coaten.
  3. Verhit de plantaardige olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de hertenblokjes toe en kook tot ze goudbruin zijn aan alle kanten, ongeveer 10 minuten. Terwijl de hertenblokjes bruin worden, voeg je de tomatenpuree en de runderbouillon langzaam bij elkaar. kooktoestel tot de tomatenpuree is opgelost. Roer in het water, bruine suiker, Worcestershire-saus, mosterdpoeder, paprika, knoflook, uiensoepmengeling, aardappelen, wortels, selderij, gesnipperde ui, erwten, spruitjes en de bruingebakken hertenbokjes.
  4. Dek af en kook op Laag totdat het hert, de aardappelen en de wortels zacht zijn, 10 tot 12 uur.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407