Volkoren veganistische drop koekjes

Name: volkoren veganistische drop koekjes
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die volkorenmeel bevat; 4 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; 2 eetlepels veganistische boter; 2 eetlepels kokosolie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met amandelmelk

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die volkorenmeel bevat
4 theelepels bakpoeder
1 theelepel zout

2 eetlepels veganistische boter
2 eetlepels kokosolie
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met amandelmelk

Bereiding

Verwarm een oven voor op 230 graden (230 C).
Meng bloem, bakpoeder en zout samen in een kom. Snijd veganboter en kokosolie in een bloemmengsel met een vork tot kruimelig; roer amandelmelk erdoor tot ze net zijn gemengd. Meng het beslag op een niet ingevette bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de biscuits zacht en lichtbruin zijn, 10 tot 12 minuten.