Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Volkoren yoghurtsoepjes
 
 
12 PortiesPTM20 min

Volkoren yoghurtsoepjes


Dit is een kookboek van Edmonds Cookbook (kookboek voor Nieuw-Zeelandse vrouwen) dat ik enigszins heb aangepast. Je kunt elk soort fruityoghurt gebruiken, hoewel dingen met veel pitten niet goed zouden zijn. Houd er rekening mee dat deze niet zo hoog zullen stijgen. als gewone scones (waarschijnlijk vanwege de yoghurt en volkorenmeel).

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Zet de oven op 220 graden Celsius.
  2. Bekleed een ovenschaal met bakpapier (of licht stof met bloem).
  3. Doe het meel, bakpoeder en bakpoeder in een mengkom.
  4. Wrijf de boter erdoor tot het mengsel op broodkruimels lijkt (ik gebruik mijn cake mixer op lage snelheid omdat ik lui ben).
  5. Roer de yoghurt voorzichtig door tot het mengsel is vermengd. Als het deeg te stevig lijkt, voeg dan 1 eetlepel melk toe tot het deeg zacht is.
  6. Druk het deeg met de scone lichtjes in een vierkant (ongeveer 2,5 centimeter hoog) en snijd het vervolgens in 12 gelijke stukken.
  7. Scheid en leg op de voorbereide ovenschaal. Bak in het midden van de oven op 220 C gedurende 10 minuten of tot ze goudbruin zijn.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407