Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Vooruit geroosterde brats en de stijl van bierwisconsin maken
 
 
8-10 PortiesPTM1H35 min

Vooruit geroosterde brats en de stijl van bierwisconsin maken


Deze zijn geweldig om vooruit te komen voor cookouts of tailgating. Vooral als je de grill voor andere gerechten nodig hebt. Ze kunnen worden opgewarmd in een folie pan op de grill, in de oven of in een pot. Ze kunnen een dag vooruit worden gemaakt, de ochtend van of meteen geserveerd. Hiervoor heb je verse braadworst nodig, niet de gerookte of witgekleurde worst. We hebben er al 100 van gemaakt voor grote groepen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats de snotapen in een grote pan en bedek ze met 4 blikjes bier.
  2. Laten koken.
  3. Lagere temperatuur en laat gedurende 10 minuten sudderen.
  4. Bak intussen gesneden uien in olijfolie of margarine.
  5. Bedek en kook langzaam, waarbij uien vaak tot zacht worden.
  6. Carameliseer niet.
  7. Giet de braadworst af en leg hem op een hete grill.
  8. Gas of houtskool.
  9. Bruin aan alle kanten bruin.
  10. Kijk goed.
  11. Het worstvet kan flare-ups veroorzaken.
  12. Verwijder van grill, wanneer gebruind.
  13. Plaats in een aluminium pan of in een ovenpan of in een pot, samen met de uien en het resterende bier (voeg meer bier toe om af te dekken).
  14. Koel in, tot een uur voor het eten.
  15. Langzaam opwarmen gedurende een uur.
  16. Als u van plan bent om direct na het grillen te serveren, verwarm dan het resterende bier en de uien voordat u gegrilde braadworst toevoegt.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407