Vriend brownies

Name: vriend brownies
Cook time: 45 min
Total time: 180 min
Yield: 16
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; 60 liter water; Een kop met een inhoud van 170 ml die boter bevat; 1 (340 gram) zak halfzoete chocoladeschilfers; 2 theelepels vanille-extract; 4 eieren; 1 (340 gram) zak halfzoete chocoladeschilfers; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met grof gehakte walnoten

Dit zijn zeer chocolaty, dichte brownies die geweldig worden geserveerd met ijs! Mijn broer had een vriendin die deze voor hem maakte. Probeer deze met pecannoten in plaats van walnoten, of gebruik witte chocoladeschilfers voor de helft van de chocolade.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 160 graden (165 graden Celsius). Meng de bloem, bakpoeder en zout in een kleine kom; opzij zetten. Vet en bak een centimeter ovenschaal.
Meng de suiker, het water en de boter in een steelpan. Kook en roer op middelhoog vuur tot de boter is gesmolten en de suiker is opgelost. Haal van het vuur en voeg een zak chocoladeschilfers en het vanille-extract toe tot de chocolade is gesmolten . Giet het mengsel in een mengkom en klop de eieren een voor een ineen totdat het glad is. Vouw het bloemmengsel erbij tot het is opgelost en vouw vervolgens de resterende zak chocoladestukjes samen met de walnoten erin. Giet in de voorbereide pan.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de bovenkant droog is en de randen beginnen weg te trekken van de zijkanten van de pan, 45 tot 55 minuten. Koel volledig voordat u de vierkanten snijdt om te serveren.