Wanda's kippennoedel bakken

Name: wanda's kippennoedel bakken
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 2/5 liter met ongekookte eiernoedels; 3 eetlepels boter; 1 stengel bleekselderij, gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 2 (305 gram) blikjes gecondenseerde room van kippensoep; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte Cheddar-kaas bevat; 1 (454 gram) kan in blokjes gesneden wortelen, uitgelekt; 1 (128 gram) kan gesneden champignons; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die gekookt, in blokjes gesneden kip- of kalkoenvlees bevat; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met droge broodkruimels

Een eiernoedel / kipschotel met selderij, ui, worteltjes, champignons en een romige kaassaus. Dit werd ons gebracht door een van onze vriendelijke kerkdames na de geboorte van zoon nummer 3! Ik smeekte haar om het recept ... en nu geeft Wanda het door aan jullie allemaal.

Ingrediënten

Bereiding

Breng een grote pan water aan de kook. Kook de noedels in kokend water gedurende ongeveer 8 minuten, of tot ze gaar zijn.Drain.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Maak een pan van 23x33 centimeter met kookspray.
Smelt de boter in een pan op matig vuur. Kook de bleekselderij en de ui in boter tot ze zacht zijn en roer regelmatig. Voeg soep, melk en kaas toe. Kook, roerbak, tot de kaas smelt.
Meng in een grote kom de noedels, het kaassausmengsel, de wortelen, de champignons, de kip en zout en peper. Verdeel het mengsel gelijkmatig in de voorbereide ovenschaal. Top met broodkruimels.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten, of tot het warm is.